清明茶是什么茶

明茶是一种清香型的绿茶，产于中国江苏省苏州市常熟市清(qīng)明(míng)桥(qiáo)附近的清明山区。其特点是茶汤清澈、香气高雅、滋味鲜爽、回甘持久。清明茶采用嫩芽、嫩叶制作而成，属于绿茶中的佳品。