柠檬草和什么搭配

檬草可以搭配许多食材,其中一些常见的搭配包括:
1.姜:柠檬草和姜一起使用可以增加味道的深度和复杂性,常用于烹制汤和炒菜。
2.椰浆:柠檬草和椰浆非常相容,可以一起用于烹制泰国和马来西亚菜肴,如咖喱和汤。
3.鱼:柠檬草可以用于烤鱼或鱼汤中,帮助去除鱼腥味。
4.柠檬:柠檬草和柠檬一起使用可以增加酸度和清新感,可以用于制作柠檬草茶或沙拉酱。
5.蒜:柠檬草和蒜一起使用可以增加味道的强度和深度,常用于烹制肉类和海鲜菜肴。