作干桂花的步骤如下：
1.采摘新鲜的桂花，将其洗净晾干。
2.将桂花放在通风的地方晾干，直到没有水分。
3.将桂花放在烤箱中，以低温烘烤1-2小时，直到其完全干燥。
4.将干燥的桂花放入密封的玻璃瓶中，放置在干燥、阴凉的地方保存。
5.可根据需要将干桂花用于熏香、泡茶等用途。
注意事项：
1.采摘桂花时，要选择新鲜的花朵，避免采摘已经凋谢的花朵。
2.晾干的时间要足够长，以确保花朵完全干燥，否则易发霉。
3.烤箱温度不宜过高，避免烤焦花朵。
4.干燥后的桂花要存放在干燥、阴凉的地方，避免受潮发霉。